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La Table à l'Envers

La Table à l'Envers

Restauration

Profil vérifié le 23 novembre 2020

Environnement

Pour protéger notre planète

62%
%
À encourager
Sur la bonne voie
Exemplaire

Détails des scores

Critères d'évaluation Zei

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Méthodologie
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A propos

Cuisine Végétale Biologique Maison

De la cuisine végétale, à base de produits bio essentiellement locaux, sur place et à emporter, en un buffet chaud et froid qui change tous les jours.
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Pourquoi c'est génial ?

La Table à l'Envers, qu'est-ce que c'est ? Ce sont des produits frais, 100% bio, de saison, et essentiellement locaux. Une cuisine végétale saine et équilibrée, inventive avec des influences méditerranéennes et indiennes. C'est aussi un buffet au poids, pour éviter le gaspillage alimentaire et pour se faire une assiette adaptée à sa faim et à son budget. Tous les emballages à emporter sont recyclables, en papier craft non blanchi ou en amidon de maïs compostable (les pailles, par exemple). Une réduction de 10% est offerte pour la vente à emporter si vous venez avec vos propres récipients #zerodéchets

Les photos

Les infos clés

Nombre d'employés
2 - 9
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