Gâteau au chocolat sans beurre !
08-09-2020 - par Julie Robert
Vous avez aimé la mousse au chocolat sans oeuf ? Vous allez adorer cette nouvelle recette gourmande de gâteau au chocolat sans oeuf !
Se faire plaisir tout en faisant attention à ce qu’on mange ? C’est possible grâce à cette recette dans laquelle le beurre est remplacé par la courgette.
La courgette est absolument imperceptible et elle apporte, même, de la légèreté et du moelleux à ce gâteau.
La recette
Les ingrédients :
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180g de chocolat
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180g de courgettes
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100g de farine
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3 oeufs
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1 cuillère à café de levure
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80 g de sucre
La préparation :
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Préchauffer votre four à 180°
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Mélanger dans un saladier les 3 oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse
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Dans une casserole, faire fondre le chocolat au bain-marie
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Après avoir épluché les courgettes, râper les finement et ajouter les au chocolat fondu.
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Ajouter le chocolat mélangé à courgette dans le saladier. Ajouter également la farine et la levure et mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène.
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Verser le tout dans un moule en silicone et mettre au four pendant 25 min.
Et voilà c’est prêt ! Vous pouvez savourer ce délicieux gâteau et partagez nous vos plus belles réalisations sur nos réseaux !
Et bon appétit bien sûr !
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