Sacré cacao

Produits boulangers & pâtissiers

- Brise les codes -

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T'es gourmand mais aussi consom'acteur? Notre gamme de gourmandises est 100% vegan, sans conservateurs ni produits ultra-transformés (#lecithinfree), à index glycémique contrôlé, naturellement sans gluten et toujours chocolatée!
Locations 2 Locations
Website Website
Location
Location Marseille, 13004

Référentiel Zei

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Progression
17 / 108
Classement
Food industry, agriculture
Comprendre ce profil
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Produits 100% végétaux

Méthodologie > Coef. 80
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Part des produits référencés par l'organisation fabriqués uniquement avec des ingrédients d'origine végétale. Les produits fabriqués avec des ingrédients d'origine animale (lait, beurre, oeufs, etc.) lorsqu'ils représentent plus de 1% de leur composition ne sont pas acceptés dans cet indicateur.

Organic maintenance products range

Méthodologie > Coef. 60
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Part des produits référencés par l'organisation qui sont certifiés biologiques (Label Bio Européen, Label AB ou équivalent) ou garantis à 95% sans pesticide de synthèse. Cet indicateur exclut les produits intégrant des ingrédients sur lesquels des pesticides ont été utilisés si ils dépassent 5% du poids final du produit mais n'exclut pas les OGM (Organismes Génétiquement Modifiés).

Local suppliers

Méthodologie > Coef. 40
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This module indicates the percentage of raw materials originating from suppliers from the region where they are sold

Green packaging

Méthodologie > Coef. 30
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Part des produits référencés par l'organisation emballés avec des matériaux durables ou sur lesquels un système de consigne ou de collecte a été déployé par l'organisation. Sont considérés durables les emballages conçus avec au moins 95% de carton, papier ou aluminium (le plastique et les tissus ne sont pas acceptés, à l’exception de tissus recyclés). Dans le cas de produits liquides, un packaging en verre est accepté comme durable s'il ne dépasse pas 40% du poids du produit final.

Production locale

Méthodologie > Coef. 30
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Part des ventes (en volume) réalisées par l'organisation dans le pays où les produits ont été fabriqués. Cet indicateur prend en compte le volume des ventes en fonction du ou des pays où sont situés les usines de fabrication de l'organisation.

Green delivery suppliers

Méthodologie > Coef. 20
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This module indicates the percentage of the company delivery providers that use only clean means of transportation (electric, hydrogen or non-motorized) or that offset the carbon impact of their emissions

Logistique interne verte

Méthodologie > Coef. 15
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Part des prestataires de logistique (hors livraison aux clients finaux) utilisés par l'organisation au cours des 12 derniers mois ou du dernier exercice qui utilisaient au moins 75% de véhicules propres (électrique, hydrogène ou biogaz) ou non motorisés, ou dont les émissions carbones sont 100% compensées. Cet indicateur prend uniquement en compte les prestataires de logistique externes à l'organisation.

Carbon offset

Méthodologie > Coef. 10
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This module indicates the percentage of the company's carbon footprint that it offsets

Via le module de paiement Paygreen sur notre site web, les arrondis permettront de financer ce type de projets de réduction de l'emprunte carbone.

Telecommuting

Méthodologie > Coef. 10
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Part des collaborateurs pour lesquels le télétravail est autorisé au moins 1 jour par semaine (emplois non manuels uniquement). Le télétravail permet de limiter les déplacements des collaborateurs et réduit les consommations énergétiques liés au transport.

Affichage de l'impact environnemental des produits

Méthodologie > Coef. 10
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Part des produits référencés par l'organisation pour lesquels un affichage de l'impact environnemental a été mis en place. Cet affichage peut s'effectuer via différents moyens (analyse de cycle de vie, indice carbone, note de durabilité, etc.) et sur différents supports (étiquettes, brochures, site internet, etc.). Il a pour objectif de sensibiliser les consommateurs à l'impact environnemental de leurs achats.

Achats responsables avec critères environnementaux

Méthodologie > Coef. 5
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L'organisation dispose d'une politique d'achats responsables formalisée qui intègre des critères environnementaux pour favoriser les solutions et les fournisseurs les plus vertueux (critère de durabilité, labels, prise en compte de la performance environnementale des fournisseurs, etc.)

Bilan des émissions de gaz à effet de serre

Méthodologie > Coef. 5
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L'organisation a réalisé au cours des 4 dernières années un bilan de ses émissions de gaz à effet de serre (BEGES) lié à ses activités et met actuellement en oeuvre un plan d'action visant à réduire ses émissions. Cet indicateur prend en compte les émissions carbones directes (scope 1) et indirectes (scope 2 et scope 3). Pour les entreprises de moins de 100 salariés, le BEGES peut être effectué via une solution gratuite en ligne (Fondation Good Planet, Reforest'Action, etc.). Pour les entreprises de plus de 100 salariés, seuls les bilans basés sur le GHG Protocol, le Bilan Carbone® ou la norme ISO 14064 sont acceptés. Pour rappel, le GIEC préconise de réduire de 50% nos émissions d'ici 2030, 80% d'ici 2040 et d'atteindre la neutralité carbone en 2050.

Green servers

Méthodologie > Coef. 5
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This module indicates the percentage of the company's servers that are shared, or hosted on a data center with a PUE (Power Usage Efficiency) lower than 1.4 and powered with carbon free energy or carbon compensated

Autres engagements RSE

Cette organisation n’a pas souhaité publier d’autres engagements

Ces engagements sont ajoutés librement par l’organisation en complément de ses engagements environnementaux obligatoires vérifiés par Zei. Ils peuvent aussi bien concerner des mesures sociales qu'environnementales et sont à titre déclaratif.