Pourquoi c'est génial ?
La Bocalerie Solidaire revalorise des produits destinés à être jetés pour vous proposer des recettes saines et durables. La plupart de nos fruits et légumes sont non-traités et ont été donnés par des magasins partenaires, tel que Biocoop. Les bocaux sont revendus à prix coûtant aux adhérents et aux épiceries partageant nos valeurs.
Confitures, chutney, confits et ketchup maison, pour profiter de nos produits revalorisés c'est très simple ! Il suffit d'adhérer à l'association sur le site puis de commander les bocaux et de les récupérer directement dans nos locaux !
Vous pouvez aussi retrouver nos produits chez nos partenaires lyonnais : l'épicerie la Fourmi, Epicentre épicerie sociale et solidaire, dans le réseau VRAC.
Le saviez vous ?
20 kg de nourriture sont jetés par an et par foyer (dont 7kg encore emballés), ce qui correspond à l'échelle nationale à 10 millions de tonnes.
En france, se jette 317kg de nourriture par seconde.